Nasi Goreng Tanpa Nama

Haaahhhh...!!!! tanpa nama.. maksudnya...??? maksudnya karena nggak tau mau kasih nama apa, ya sudah judulnya Nasi Goreng Tanpa Nama... hehehe. Ini adalah nasi goreng untuk setoran Monthly Event Pawon Ibu #16, yang temanya bulan ini adalah Ragam Nasi Goreng. Saya bukan orang yang terlalu suka dengan nasi goreng. Kalo lagi pengen ya bikinnya ya yang seperti ini. Bumbu simpel, yang penting banyak "sampah". Maksudnya sampah itu sayuran, saya suka nasi goreng dengan sayuran yang melimpahhhhh..... makanya jarang banget pesen nasi goreng kalo lagi makan diluar, karena apa... ya karena nasi goreng yang biasa dibeli di tempat makan minim "sampah"... ^^

Nasi Goreng

Ingredients :
Nasi putih, secukupnya
1 btr teur, kocok lepas, buat orak-arik
Sawi hijau, secukupnya, potong-potong
Kol, secukupnya, iris tipis
Garam, secukupnya

Bumbu halus :
Bawang merah
Bawang putih
Cabe rawit

Method :

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan sayuran dan tumis hingga layu, lalu tambahkan telur dan nasi aduk rata.
3. Bumbu dengan garam secukupnya, masak hingga matang.
4. Hidangkan dengan udang goreng atau telor mata sapi atau apapun sesuai selera.

Well.... simple banget kan ya... ya begitu itu nasi goreng favorite saya, warnanya putih dan nyampah bangettttt.. alias berlimpah sayur. Stay cooking with love......

-eeyand-