Hash Brown

Olahan kentang yang satu ini paling enak dibuat sarapan, buat anak-anak tinggal ditambah sosis goreng atau telur mata sapi plus salad sayur....Sarapan komplit buat anak-anak...ayo moms..gampang banget bikinnya...^^

Hash Brown

Ingredients :
200 gr kentang, parut kasar
50 gr keju cheddar parut
1 btr telur
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
2 sdm minyak untuk menggoreng.

Method:
1. Lap kering kentang dengan serbet kertas atau tissue dapur (kalo aku cari yang simple, di perass..^^)
2. Aduk rata kentang, telur,garam, lada dan keju.
3. Panaskan minyak. Tuang campuran kentang sesendok makan. Bentuk segitiga dengan bantuan spatula.
4. Balik lalu angkat.



Stay Cooking With Love.....


-eeyand-