Untuk resepnya saya ambil dari sini, cuma saya sedikit modifikasi sesuai kebutuhan.
m&m's Cookies
Ingredients :
240 gr tepung terigu protein rendah
20 gr tepung maizena
1 1/4 sdt baking soda
1/4 sdt garam
170 gr unsalted butter
100 gr gula pasir
120 gr browb sugar
1 btr telur utuh
1 kuning telur
1 1/2 vanilla extract
coklat m&m's secukupnya
Method :
- Panaskan oven pada suhu 170 deg C, alasi loyang dengan kertas roti, sisihkan.
- Campur tepung terigu, maizena, baking soda dan garam, aduk rata, sisihkan.
- Kocok butter hingga lembut, masukkan gula, kocok kembali hingga mengembang dan pucat. Masukkan vanilla extract, telur dan kuning telur, kocok kembali hingga rata.
- Tambahkan campuran tepung terigu dan aduk hingga rata.
- Ambil satu sendok makan adonan cookies, letakkan diatas loyang. Beri jarak pada tiap cookiesnya, tempelkan coklat m&m's diatas cookies tekan sedikit agar menempel.
- Oven cookies selama 17-20 menit hingga matang. Angkat, letakkan di atas rak kawat hingga dingin, lalu masukkan kedalam wadah kedap udara.
Stay cooking with love.....
-eeyand-
Menarik cookiesnya... anak2 pasti suka...
BalasHapusiya mbak..beneran..anak-anak sukaa banget!!biasanya anak-anakku makan cookies ini sambil minum susu... ^^
HapusHahahaaaaa...aku ketawa sendiri lihat mimiknya yang terakhir...hmmm sampe tutup mata saking enaknya kue bundaaaa ^^
BalasHapusxiixiixixiii..... itu momentnya pas banget, aku juga suka sekali liat ekspresinya mbak.. :D
HapusAmepe merem di adek...menikmati kukis bundanya
BalasHapusiya tante.... nikmattttt... ;)
Hapus