Sup Krim Jagung
Source : Sedap
Ingredients :
1 kaleng (200 gr) jagung manis, tiriskan dan haluskan (aku pake jagung kemasan yang cream style)
2 sdm mentega tawar
4 sdm tepung terigu
500 ml air kaldu ayam
1 1/2 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
200 ml cooking cream
Method :
1. Panaskan mentega, masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal.
2. Masukkan kaldu ayam sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai licin.
3. Tambahkan garam, lada. Aduk rata. Masukkan jagung dan cooking cream. Masak sampai matang
Stay cooking with love....
-eeyand-
halo mba, nanya lagi...secara kemaren tuh ak makan sup krim sodaraku,enaaaak banget...sekarang lg browsing resep2nya dehhh, nah yg mau ak tanyain, cooking cream bisa gak d ganti dengan susu biasa/ susu evaporated? trus jagung kemasan cream style tu seperti apa ya? penasaran nih...dan bisakah diganti dengan fresh corn biasa? apakah akan berbeda di rasanya nanti?
BalasHapusbisa aja mbak, aku juga kalo lagi nggak stock cooking cream juga pake susu kok. Cuma mungkin rasanya lebih light ya... Aku biasanya beli jagung yang cream style nya yang kemasan tetra pack mbak merknya delmonte, kalo yang merk lainnya juga bisa kok. Bisa aja diganti fresh corn, caranya dengan memblender sebagian jagungnya...kalo rasanya beda ato nggak..mmm, aku belum pernah coba sihh, tapi aku rasa tetep enak aja kok... karena di resep yang aslinya ada catatan jagung kemasannya juga bisa diganti dengan fresh corn.
BalasHapusmakasi resepnya mbak.. resepnya enak-enak, rujukan buat IRT baru seperti saya, hihi.. bakal sering intip resep2nya nih :)
BalasHapussama-sama mbak... senang bisa berbagi.. ;)
Hapus