Puding Yogurt Mangga
Ingredients :
900 ml air
1 bks agar-agar warna putih
1 bks jelly bubuk rasa mangga
120 gr gula pasir
200 gr set plain yogurt
500 gr buah mangga gedong gincu (kurang lebih 2 bh)
100 gr susu kental manis
Method :
Blender yogurt dan daging buah mangga hingga halus, sisihkan.
Campur air, agar-agar bubuk, jelly bubuk, dan gula, masak hingga mendidih
Tambahkan campuran mangga, masak kembali hingga mendidih.
Matikan api, tambahkan susu kental manis, lalu aduk rata.
Cetak didalam wadah dan biarkan hingga mengeras. Sajikan dingin.
Stay cooking with love...
-eeyand-
syegar nya...!! foto nya makin kinclong hari ke hari.. ga bosen deh mampir sini, bu :)
BalasHapusmakasih mbak... ^^
HapusCakeeeppp...!
BalasHapusMbak, kalo boleh tau...itu mason jar-nya beli dimana sih? Thanks...
Makasih... ^^, coba cari di Ace Hardware, biasanya ada...
HapusHi! The mango pudding looks sooo good, tapi sayang di aussie mangganya ga semanis yang di indo, harus tunggu musimnya lagi! Baru pertama kali kunjungi blog ini, pas waktu liat photo2 pemenang 'good looking blog' awards! I'm so glad to have found it! Photonya cantik2, yang tulis juga orang indo! Yay, udah jadi inspirasi baruku blog ini :)
BalasHapusHi irene!! salam kenal... ternyata mangga indo juara ya.. ^^. Makasih, Semoga blog ini bisa menginspirasi dan bermanfaat buat irene, Thanks for stopping by..
Hapus